Румънско агнешко се пробутва за българско в дните преди Великден. За това предупреди Димитър Зоров, председател на Съюза на млекопреработвателите и на говедовъдите. Той обясни, че животните се внасят живи от северната ни съседка и се колят на наши кланици, а след това се представят за родно производство. А то е с много по-лоши вкусови качества, труповете са кухи и са само голи ребра без месо, обясни още експертът.
По думите му животните често се внасят незаконно, за което се плаща между 100 и 200 лв. на превозно средство. Специалистът обясни, че това става с затворени бусове, в който се превозват по 100 агнета. При нелегалния импорт проблем има с документацията като липсата на пътни листа, освен това не се знае какъв е произходът на животните и дали те са здрави.
Освен това много често агнетата се колят и в незаконни кланици, които са в граничните райони като Свищов и Шумен. Според информацията на организацията около половината от агнешкото на пазара е българско, а останалото е с различен произход - Румъния, Нова Зеландия и Австралиа.
Причините за вноса е по-ниската цена на килограм живи тегло. Себестойността на български производител за килограм живо тегло е около 5,2 лв., това означава, че за трупно е около 10,6 лв., а като се добавят таксите на кланиците, както и ДДС, то във верига трябва да се продава за около 13,6 лв., обясни Зоров пред "Монитор". И посочи още, че в момента търсенето на магазините е за килограм агнешко на стойност 12-12,5 лв. на която може да се предложи само румънското.
Експертът посочи, че именно тарифата е основното, по което потребителите може да се ориентират дали месото е родно производство. Той обясни още, че се вижда и по външния вид на местото, което обаче за неспециалисти е по-трудно да се определи. Зоров припомни, че Турция прекрати вноса си за българско агнешко именно защото търговци са продавали румънското, представено като родно производство.
Освен с месото за трапезата по Великден трябва да внимаваме и за яйцата. За търговци, които предлагат яйца с размер М за такива с размер Л, предупреждават от Комисията за защита на потребителите (КЗП). В момента организацията е започнала проверка по случая, обяви Димитър Маргаритов, председател на организацията. И поясни, че се ще се изследват размерът и теглото на продукта.
През следващите дни, когато ще е най-активното пазаруване преди празниците, инспекциите във търговските вериги ще продължат. Маргаритов добави, че ще има и проверки от съвместни екипи на КЗП и Българската агенция за безопасност на храните. По думите му взаимния контрол го прави по-ефективен.
Четете още: Има дефицит на майстори на козунаци

Хляб, картофи и паста срещу стареенето? Ново проучване изненадва учените
Коледните пости: Кога започват през 2026 г. и какво не трябва да се яде
Сигнал от Пловдив: Незаконен паркинг върху тревна общинска площ
Космическата сонда „Хера“ засне астероида Диморфос след историческия сблъсък с НАСА
Европа срещу Енцелад: Къде в Слънчевата система може да се крие извънземен живот?
Учени разкриват неочаквания потенциал на обелките и семената
Мистериозен радиосигнал от дълбокия космос озадачи учените
Трансферно цунами! Куп отбори от топ първенство на опашка за звезда на ЦСКА
Арсенал удържа напора на Славия и си тръгна с трите точки от Прага
Холанд отново блести, а Ман Сити излъга РБ Лайпциг
Карлос Насар е Световен шампион!
Трапезата на Архангеловден на 8 ноември
Таро карта за 5 ноември, четвъртък - Кралица на чашите
Дневен хороскоп за 5 ноември, четвъртък
5 рецепти за пухкав кекс за Архангелова задушница
Здравословно и вкусно за вечеря: Защо пиле с праз и гъби?
Нарушен транспорт на холестерол насочва към нова мишена за лечение при Паркинсон
10 любопитни синдрома: №3 Синдром на патологичното шегуване
Какви са причините норовирусният гастроентерит да е особено опасен след 80-годишна възраст?
Победата на демократите осигури на Dow най-силната му сесия от април 2025 г.
Хляб, картофи и паста срещу стареенето? Ново проучване изненадва учените
Енергийният преход не трябва да става за сметка на индустрията
Електрическа триколка доставя товари на недостъпни места
Скандалният развод на Ева Лонгория и баскетболиста Тони Паркър се завърна в заглавията на медиите
3 зодии, които предпочитат обаждането пред чата
Коментари