Продукти:
1 кг брюкселско зеле
1 чаена лъжичка смлян черен пипер
сол на вкус
1 чаена лъжичка чесън на прах
4 супени лъжици олио или зехтин
1/4 чаша галета
150 г настърган пармезан
Приготвяне:
Почистете брюкселското зеле и разрежете всяка главичка наполовина. Поставете вече нарязаното зеле в дълбока купа и прибавете зехтина, подправките и накрая настъргания пармезан. Разбъркайте добре. В тава за печене сложете на дъното лист алуминиево фолио и върху него прехвърлете зелето. Печете около 40 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.
az-jenata.bg
Четете още: 9 тайни на жените, които никога не пазят диета