Запечен сандвич с гъби и кашкавал

Продукти:

200 г пресни печурки

4 филийки хляб по ваш избор

бучка масло

150 г кашкавал

1/2 малка глава лук или 2 стръка пресен

1 стрита скилидка чесън

сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

В добре загрят тиган разтопете маслото и задушете лука, чесъна и нарязаните на тънки филийки гъби. След като зеленчуците поомекнат, може да ги овкусите и разпределите върху филийките хляб. Поръсете с настъргания кашкавал и запечете във фурната, докато се разтопи и хване златиста коричка.

az-jenata.bg

Четете още: Вкусен сладкиш с праскови