Кокосови бонбони с бадем

Продукти:

400 мл кондензирано мляко

250-300 г кокосови стърготини

50 г сурови бадеми

Приготвяне:

Накиснете бадемите във вода, през това време сложете млякото на котлона, но да е леко загрят. Бъркайте, за да не загори. След като се загрее, добавете 2 кафеени чашки кокос (оставете си за овалване, хубаво е да се подсигурите с повече кокос, ако се наложи да добавите). Точно преди да заври млякото, свалете от котлона, оставете да се охлади. Отцедете бадемите.

Съвет: Добавете мед на вкус по желание, може и да разчитате само на сладостта на млякото. От сместа правете топчета, като в средата сложите по 1 цял бадем. Овалвайте в кокос и веднага приберете в хладилника.

az-jenata.bg

Четете още: Какво да очакваме от ретрограден Уран в Телец