Лечебните и вредните храни при грип

В момента ни атакува грип B. За съжаление, от него боледуват най-много децата до 14-годишна възраст и младите хора в трудоспособна възраст.

Мерките срещу вируса са стандартните - миене на ръцете, носене на маски и избягване на контакт с болни хора. Подсилване на организма с витамини от цитрусови плодове и мазнини, които съдържат витамин Д и витамин А.

Експертите препоръчват, ако имате симптоми като температура, болки в гърлото, кашлица и кихане, да се приберете вкъщи и да почивате, за да не заразите другите.

Стойте на топло и пийте много течности. Грипът никога не е приятно изживяване, но за повечето хора симптомите ще отминат за няколко дни.

Ако обаче сте във високорискова група, препоръчително е да се свържете с вашия лекар, за да получите антивирусно лечение.

Никога не приемайте антибиотици, освен ако не са ви предписани. Антибиотиците не действат срещу вируси, включително грип.

Има обаче храни, които съществено ще ускорят оздравяването, и е препоръчително, въпреки постите, да се съобразите с препоръките на експертите, за да се възстановите по-бързо.

Пилешката супа е най-добрата храна при грип и настинка

Когато е подложено на атака от грип, тялото има нужда от повече калории от обикновено – според лекарите с всеки градус повишена температура на тялото метаболизмът също се покачва със седем процента. Тоест, едно от най-лошите неща за организма по време на настинка или грип би било да го държим гладен и без възможност да поддържа имунната система силна, за да се справи по-бързо и по-леко с болестта.

Независимо от липсата на апетит или стомашния дискомфорт, яденето, дори на малки порции, и хидратацията са ключ към бързото оздравяване

За целта най-доброто меню би включвало храни, които едновременно ни зареждат с достатъчно течност и хранителни вещества.

Пилешка супа

Тази топла и вкусна супа не случайно е наречена природен пеницилин и е начело във всички класации заради лечебните си сили. Пилешката супа прочиства дихателните пътища, загрява, а питателният бульон дава допълнителни сили на организма и му помага да се справи с болестта. Добавете достатъчно зеленчуци, като не забравяте за лука и чесъна за допълнителна лечебна сила.

Силен бульон

В тенджера поставете 100 г телешки кости, 30 г месо, морков, целина и залейте с половин литър студена вода. Сложете да ври за около час. Отстранявайте образувалата се пяна. Бульон с белтъчни снежинки може да си направите, като към врящия бульон през гевгир прибавите разбит белтък. Бъркайте непрекъснато с дървена лъжица.

Люта и пикантна храна

Някои хора се кълнат в свойствата на чесъна, хряна, чили соса и другите пикантни подправки да отпушват носа и облекчават хремата. Затова включете в менюто си индийска или друга традиционна храна, която съдържа тези съставки, или просто добавете лют сос към вашето ястие за допълнителен ефект. Разбира се, лютото се препоръчва само за хора, които нямат стомашни проблеми.

Чесън

Тези ароматни луковици съдържат агента алиин, който действа като силен деконгестант. Също така се смята, че чесънът действа като антиоксидант и унищожава свободните радикали, активните кислородни молекули, които увреждат клетките. Така че не се колебайте и добавете щедро от него в любимите си храни.

Течности

Поддържайте се хидратирани, като приемате достатъчно течности. Вместо кафе и газирани подсладени напитки пийте много вода и прясно изцедени сокове. Топлите напитки също действат много добре, така че направете си кана билков чай от лайка или мента, в който може да сложите лъжица мед и няколко резена лимон.

Цитрусови плодове

Хапвайте си цитрусови плодове, за да увеличите приема си на витамин С. Изпийте чаша портокалов сок за закуска, изяжте половин грейпфрут, направете си плодова салата с киви и мандарини, подправете салатата с лимон вместо с оцет.

Витамин С

Витамин С е един от най-важните хранителни вещества, нужни на организма, и, за щастие, широко разпространен в естествения му вид. От превенция срещу настинка и грип до възстановяване на тъкани, кости и кръвоносни съдове. Също така помага на организма да синтезира калция и други полезни минерали, повишава енергията ни, настроението, помага при главоболие и подобрява мозъчната функция. Освен от цитрусовите плодове може да си набавите витамин С и от ягодите, папаята и кивито. Чушките, броколите, брюкселското зеле и тъмно-зелените листни зеленчуци също са добър източник на този ценен витамин.

Джинджифил

Много хора смятат, че пресен корен от джинджифил помага за лечение на кашлица и температура, която често придружава грипните състояния и настинките. Може да си направите чай от джинджифил: залейте с вряла вода 2 с.л. прясно настърган джинджифил и го оставете да кисне така 5-10 минути. Пийте го топъл.

Мед

Ако хапвате меда директно от бурканчето, го задръжте в устата, докато се разтопи. Така напълно ще се прояви противовъзпалителното му действие върху лигавицата на устата и гърлото. Медът успокоява кашлицата. Вземете една лъжица от него преди лягане, за да бъде спокоен сънят ви. Ако си подслаждате чая с мед, в никакъв случай не го сипвайте във вода, по-гореща от 37 градуса. От високата температура той губи лечебните си качества.

Оказва се, че има някои храни, които не бива да се консумират, когато сме болни от грип, защото утежняват по различен начин положението и затрудняват съпротивителните сили на организма.

Сладки лакомства

Сладкишите са абсолютно забранени, когато сте болни от грип. Те са тежки и затрудняват организма в преработката им. Това пренасочва всичките му ресурси и ги съсредоточава в разграждането на храната, вместо да ги вложи в защитните сили и борбата с патогените.

Мляко

Млякото прави така, че слузта в гърлото и носа да се увеличава и да става по-гъста. Това влошава симптомите на грипа и настинката.

Чаша мляко може да накара носа ви да стане още по-запушен, затова изключете млечните храни, докато се почувствате по-добре. В тях има известни алергени, които карат секретите да се увеличават.

Мазни храни

Стойте настрана от мазните храни. Те са трудни за храносмилане и причиняват разстроен стомах и дори болка. Високото съдържание на мазнини затруднява храносмилането и притъпява защитните механизми на организма.

Той влага цялата си енергия, за да разгради тежките мазнини, вместо да се насочи към атакуване на микроорганизмите, причинили инфекцията.

Алкохол

Надали на някого му се пие алкохол, когато се чувства отпаднал и зле, но все пак сме длъжни да отбележим, че алкохолът не се отразява добре на организъм, борещ се с грипен вирус.

Натурални сокове

Това, че са натурални, не ги прави полезни. Натуралните сокове, макар и 100-процентови, са обременени с големи количества захари, които товарят организма.

Вместо да се наливате с тях, хапнете плодове или изпийте чаша прясно изцеден сок. Така ще се заредите с полезния в този случай витамин С.

Пържени храни

Пържените храни, както и прекалено мазните, споменати по-горе, не са препоръчителни по време на боледуване от грип.

Те не съдържат здравословни мазнини, които биха подсилили имунните защити и биха помогнали за по-бързото оздравяване на организма.

Кисели храни

Киселата храна често предизвиква повишаване на възпалението в тъканите, причинявайки затруднения в оздравяването. Избягвайте оцет, кисели краставички и всички прекалено кисели храни, които биха се отразили зле на тялото ви в този момент.

Помнете

Ежедневното приемане на храни с високо съдържание на мазнини, захар, пропускането на основни хранения и многото кофеин ни правят много по-податливи на заболявания като настинка и грип. Уверете се, че ядете достатъчно плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, нискомаслени протеини, за да поддържате силна имунната си система. Създайте си здравословен хранителен режим, с питателна и силна храна, за да бъде организмът ви готов да се пребори с досадните болести.

По материали от интернет