Копривата лекува почти всичко. Време е "да се хванем за зеленото" (РЕЦЕПТИ)

Дълъг е списъкът на полезните вещества, съдържащи се в жилещите листа на това растение. Съдържанието на белтъчини в прясната коприва е около 3,7%, а в сушената – до 25% (в свинското месо то е 16%, в говеждото – 19%, а в орехите – 14%). В състава на белтъчините на копривата влизат близо 20 аминокиселини, от които 8 незаменими – лизин, аргинин, треонин, валин, метионин, левцин, изолевцин и фенилаланин.

Съдържанието на въглехидрати (захароза, гликоза, фруктоза) е дори по-високо – от 5,5 до 7,5%, на фибри – над 3%, а на липиди (съдържащи полиненаситени, ненаситени и наситени мастни киселини) – около 0,5%. Копривата съдържа богат набор от витамини – А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, сред които на първо място са тези с най-мощно антиоксидантно действие – А и С.

Съдържанието на витамин С в копривата е два пъти по-високо от това в касиса и лимоните, а на витамин А – по-високо от това на всепризнатия лидер – морковите! Копривата е едно от малкото растения в света, отличаващо се с високо съдържание на витамин К, който, както е известно, играе ключова роля при съсирването на кръвта. 

Внушителният набор от витамини от група В подпомага на практика дейността на всички жизнено важни системи в човешкия организъм, обмяната на веществата и кръвотворния апарат. 

Съдържанието на желязо също е изключително високо, поради което тя (особено в сухо и стрито състояние) е признато и изключително ефективно средство за подпомагане на хората, страдащи от анемия. 

Листата на копривата съдържат още редица други биологично активни вещества – хлорофил, флавоноиди, дъбилни вещества, органични киселини, гликозиди, фитонциди и др. Известно е, че хлорофилът има силно тонизиращо въздействие върху организма, благоприятно повлиява тонуса на сърдечносъдовата и дихателната система, както и дейността на червата, стимулира процесите на възстановяване на тъканите и потиска размножаването на бактериите. Освен това, понижавайки киселинността на кръвта, той подобрява антиоксидантната защита на организма, т.е. действието на витамините А и С. Както е известно, при по-висока киселинност ефективността на антирадикалното действие на тези витамини е значително по-слаба. 

В копривата се съдържа растителен секретин – пептидно вещество, което има подчертано стимулиращо действие върху функциите на черния дроб, далака, както и на храносмилателния тракт.  В копривата се съдържа и друго високоефективно вещество – фитостеролът или бета-ситостерол. Доказано е, че той понижава нивото на „лошия“ холестерол в кръвта и в резултат на блокиране на храненето на раковите клетки проявява силен противотуморен ефект.

Списъкът на полезните ефекти върху организма на копривата е огромен:

Изчиства тялото от токсините

Многото полезни витамини и минерали, които съдържа копривата, я превръщат в чудесна билка, която спомага за детоксикирането на организма и то по един безвреден и сигурен начин.

Копривата по подобие на кафето има и диуретично свойство, което също допринася за изхвърлянето на токсини от организма. Тя подобрява работата на лимфната система и бъбреците.

Помага по време на бременността

Копривата се препоръчва за жени, които са имали тежко раждане или пък са получили кръвоизлив, тъй като тя е ефективен лек срещу анемията. Освен това тази билка стимулира произвеждането на кърма и се препоръчва за консумиране още по време на бременността.

Облекчава менструацията

Копривата притежава много свойства, които се отразяват положително на женското здраве. Тя облекчава болките и намалява подуването по време на ПМС, а освен това възпира прекомерното кървене по време на менструацията. За жените, които преминават през менопаузата, копривата е добър начин да избегнат хормоналния дисбаланс.

Подобрява кръвообращението

Поради комбинацията от витамин С и желязо копривата е най-добрият стимулатор на произвеждането на червени кръвни телца. Витамин С улеснява абсорбирането на желязо, което е една от основните съставни части на хемоглобина.

Увеличаването на броя на кръвните телца и подобряването на кръвообращението ни осигурява нужната енергия за деня.

Предотвратява образуването на камъни в бъбреците

Копривата е познат диуретик, но освен това тя се справя успешно и с подобряването на функцията на бъбреците. Копривата предотвратява образуването на камъни в бъбреците и също така помага и за тяхното разрушаване.

Тази билка е чудесен лек срещу инфекции, с които се справя изключително ефективно.

Лекува и артрит

Освен всичко останало копривата лекува ревматични заболявания като артрита и хроничната болка в мускулите. Чай или супа от коприва се използват и за лечението на подагра.

Заздравява костите

Един от най-важните химични елементи, които се съдържат в копривата, е борът. Той спомага за задържането на калций в костите и тяхното заздравяване, което означава, че копривата спомага и в лечението на остеопороза.

Улеснява дишането

Копривата е способна да противодейства на проблеми с дихателния апарат като астма, пролетна алергия и други сезонни прояви на алергия. Само няколко капки екстракт от коприва смекчават алергичните симптоми.

Вече дълги години чаят от коприва е едно от най-популярните средства за лечение на астма в Австралия.

Пази сърцето

След всичко изброено досега логично е копривата да допринася и за доброто здраве на сърцето. Доказано е, че честата употреба на чай от коприва сваля кръвното налягане до нормални нива, облекчава стреса и напрежението.

Подобрява вида на кожата

Нанасянето на екстракт от коприва върху кожата доказано лекува младежкото акне и предотвратява развиването на инфекции. Всичко това, благодарение на антиоксидантите, които откриваме в копривата.

РЕЦЕПТИ:

За цялостна детоксикация

Много е полезно на пролет да се прави четириседмично прочистване, с чай от младите лесторасли – веднъж през пролетта и веднъж през есента.

Сутрин на гладно, половин час преди закуска, се изпива една чаена чаша чай от коприва и през деня още две чаши, като се изпиват на малки глътки. Задължително, без захар и подсладители. Ще се изумите, колко енергия ще се влее в организма ви. Елементарно, но ефективна прочистване!

Запарка за чай: 

Една препълнена чаена лъжичка само се попарва в ¼ литър вода и се оставя 15 минути да покисне.
Тинктура от коприва: корените, изровени през пролетта или есента, се измиват и изчистват с четчица, нарязват се на дребно и се напълват в буркан или бутилка. Заливат се с 38 до 40%-това плодова ракия оставя се 14 дена да престои на топло място.

При проблеми с черния дроб и жлъчката

Три с.л. ситно нарязана млада коприва се заливат с 2 ч.ч. кипяща вода. Оставят се да престоят 4 часа. Прецеждат се и получената настройка се приема в рамките на деня на малки порции.

При ангина, пародонтоза и стоматит

С настройка, приготвена по същия начин, както е описано по-горе, се плакне няколко пъти на ден устната кухина.

За прочистване на кръвта

Сваряват се 15 г ситно нарязани корени от коприва в 1 ч.ч. кипяща вода и се оставят да престоят от 15 до 30 минути. Пият се по 2–3 с.л. 1 път на ден.

При анемия

1. Приема се по 1 с.л. на ден копривено брашно с мед. На 1 кг мед се добавят 200 г прах от копривени листа, набрани през май.
2. Заливат се 5 г смес от листа от коприва и медуница (1:1) с 1 л кипяща вода и се варят в затворен съд 1 минута. Охлаждат се и се прецеждат. Приемат се по 100 мл 3 пъти на ден по време на хранене.

При болки по време на менструация

Приема се по 1 ч.л. 3 пъти на ден пресен сок от коприва.

При обилна менструация

Варят се 50 г листа от коприва в 1 л гореща вода. От получения чай се пие по 1 ч.ч. 3 пъти на ден.

По материали от интернет