Продукти:
500 г пилешки гърди
1/2 салата айсберг
2 бр авокадо
2-3 препечени филийки
1 глава червен лук
зехтин
пресен лимонов сок
3 ч.л. кимион
сол, черен пипер
Приготвяне:
Нарежете месото на малки парченца и го поръсете с кимион. По желание предварително може леко да счукате кимиона. След това загрейте добре мазнината и запържете месото. През това време накъсайте марулята/айсберга, нарежете лука и авокадото.
Когато месото е готово може да го прибавите към зеленчуците и да овкусите с лимонов сок, зехтин, сол и пипер. Накрая добавете нарязани на кубчета препечените филийки.
Коментари