Министерството на земеделието е в активна комуникация с Европейската комисия за регистрацията на българските продукти със защитено географско указание, каза в Горна Оряховица министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов, предава БТА.
Той отбеляза, че около десетина производители на продукти са подали своите документи и очакват становище преди изтичането на крайните срокове.
Според него е налице забавяне заради непостъпила още преди десет години цялостна документация в регистрите на министерството.
Сред изчакващите одобрение продукти са бялото саламурено сирене, кашкавалът и киселото мляко.
Министър Порожанов присъства на откриването на традиционния празник на горнооряховския суджук.
В приветствието си той припомни, че това е първият български продукт със защитено географско наименование за произход, вписан в ЕК през 2011 година.
Защитеното наименование е регистрирано от сдружение "Раховец- 2007". По-късно добрият пример е бил последван и България има още пет регистрирани такива продукта - филе "Елена", роле "Трапезица", панагюрска луканка, кайзерован врат "Тракия" и говежда пастърма, посочи той.
Пред журналисти министърът коментира, че е в процес разработката на наредба за наличието на минимално количество месо в различните месни продукти, пише Investor.bg.
Предстои публикуване на наредбата за млечните продукти, с която ще бъде забранено ползването на растителни мазнини в производството им, която ще влезе в сила през втората половина на месец юли.
Тези производители, които не изпълняват изискванията на наредбата ще минат в групата на производителите на имитиращи продукти и няма да се водят млечни производители, посочи той.
Контролът ще се осъществява от специализирано звено към МЗГХ, а освен проверка на документацията се предвижда и визуален контрол и проби. Актовете ще бъдат издавани от БАБХ, а нарушителите ще бъдат наказвани с отнемане на лиценз за производство на млечни продукти.

Защо е полезно да си лягаме леко гладни
Руският Далечен изток е пред енергиен колапс - потреблението скача с 30%
Месо със салмонела, риба с живак, краставички с парацетамол - сигнали за опасни храни
Откриха две геоложки структури в Италия, които могат да предизвикат силни трусове
НАСА е готова да прекрати договора си със SpaceX в полза на Blue Origin
James Webb откри агресивна черна дупка в ранната Вселена
Обсерваторията „Вера Рубин“ направи неочаквано откритие
Мицин ги отвя на 1500 метра свободен стил на Държавното
Играчи на ЦСКА са лидери по спасявания и картони в Европа
Наполи на загуба въпреки титлата
Контраудар по Карлос Насар! Нанесе му го бившата му приятелка
Дневен хороскоп за 20 ноември, четвъртък
5 важни ритуала за Ден на семейството – 21 ноември
Женски хороскоп за декември
Колко още остава до Коледа?
В колко часа вечеряме през зимата влияе на...
Лягането по едно и също време вечер помага да поддържаме стабилно кръвно
Автоимунен гастрит – когато имунната система атакува стомашната лигавица
Защо не бива да подценяваме хранителните разстройства?
Audi планира изцяло нов модел за пазара в САЩ, който ще се изгражда на местно ниво
Руският Далечен изток е пред енергиен колапс - потреблението скача с 30%
Reserveone: Не се забелязват признаци на типичен мечи цикъл
Шок в Русия: Колите поскъпнали със 72% още преди новите мита
Честит рожден ден, Мег Райън и Джоди Фостър – двете кралици на Холивуд
3 зодии, които ги е страх да се влюбят
Коментари