Продукти:
500 г ориз
300 г маслини
2 глави лук
олио
риган
сол
черен пипер
Приготвяне:
Нарежете лука и го запържете в олио, добавете измития ориз, запържете, докато стане прозрачен, но внимавайте да не загори, затова бъркайте енергично. Прехвърлете в тава, добавете маслините, ригана, сол и пипер на вкус. Разбъркайте хубаво и налейте 1400 мл вода. Печете до абсорбиране на водата.
* В тази рецепта е използван ориз Жасмин.
az-jenata.bg
Четете още: Колко паяка изяждаме през живота си, докато спим
Коментари