Необходими продукти: 100 г почистен праз 40 г масло 200 г картофи бульон от говеждо месо 250 мл прясно мляко магданоз, сол 4 филии хляб
Начин на приготвяне: Изпържваме в маслото нарязания на парченца праз и нарязаните на кубчета картофи, посоляваме, заливаме с врящия бульон и варим до омекване. Наливаме млякото, подгряваме супата до възвиране, снемаме от огъня, поръсваме с магданоз и поднасяме със запържени хлебни хапки.
Добър апетит!