Гръцка салата с паста и пиле
Продукти:
1 пакет лингуини
½ чаша нарязан червен лук
1 супена лъжица зехтин
2 скилидки чесън, намачкани
500 г пилешки гърди, нарязани на хапки
1 домат, нарязан
½ чаша натрошено сирене фета
3 супени лъжици магданоз, нарязан
2 супени лъжици лимонов сок
2 супени лъжици риган
сол и черен пипер на вкус
2 лимона за гарнитура
Приготвяне:
Кипнете вода в дълбока тенджера. Сварете лингуините. Отцедете. Загрейте мазнината. Запържете лука и чесъна за 2 минути. Разбъркайте и пилето в тигана. Пържете, докато порозовее от всички страни.Намалете котлона. Добавете всичко останало. Подправете с подправките. Сервирайте пастата добре разбъркана и гарнирана с резени лимони и маслини по желание.
az-jenata.bg
Коментари