Продукти:
2 чаши брашно
4 яйца
1 чаша захар
500 г пресни кайсии
100 мл олио
1 бакпулвер
1 щипка канела
½ чаша орехи
½ чаша лешници
1 течна ванилия
1 чаша течна сладкарска сметана
Приготвяне:
С миксер разбийте захарта и яйцата. Към тях добавете брашното, пресято с бакпулвера, олиото, канелата, ванилията, орехите, лешниците и ситно нарязаните кайсии. Изсипете сместа в намазнена и набрашнена тава или форма за печене. Печете в загрята на 180 градуса фурна 45-50 минути.Докато сладкишът се пече, разбийте сметаната на сняг. След като сладкишът изстине, намажете го със сметаната.
az-jenata.bg
Четете още: Честата потребност от сън през деня свидетелства за влошено здраве