Рецепта на деня: Банички хризантеми

Необходими продукти:

3 листа готови кори за баница

50 гр. краве масло

За плънката:

2 яйца

200 гр. краве сирене

4 с.л. кисело мляко

1 ч.л. бакпулвер

щипка сол

1 к.л. олио

6 слайса луканка за украса

Начин на приготвяне:

Подмазваме формата за мъфини с олио.

Поставяме корите една върху друга и ги разрязваме на 12 квадратчета, както е показано на снимката.

Мажем всяко квадратче с разтопено масло и го поставяме във формичката, като във всяка една трябва да сложим по три и внимаваме да не се застъпват, за да се образуват тичинките на цветето.

Намачкваме сиренето и заедно с другите продукти за плънката го разбиваме хубаво.

Разпределяме плънката във формичките и печем в предварително загрята фурна на 160 градуса. Малко преди да е напълно опечено, разрязваме слайсовете луканка на две и украсяваме баничките.

Може да се направят с всяка плънка за която се сетите. И със спанак, и с ябълки или тиква, или с нещо друго по ваш избор. Резултата винаги е гарантиран. Ако плънката е сладка може, като изстинат малко, да ги наръсите с пудра захар.

Много е важно, след като се изпекат, да ги оставите "да починат" 5-10 мин. и тогава внимателно да ги извадите от формичките.

Да ви е сладко!

Черно море

Рецепта на деня: Бабините кухи бухти

Рецепта на деня: Фантастичен турски десерт

Рецепта на деня: Лесна празнична питка със сирене