Продукти: 500 г пилешки гърди 1/2 салата айсберг 2 бр авокадо 2-3 препечени филийки 1 глава червен лук зехтин пресен лимонов сок 3 ч.л. кимион сол, черен пипер
Приготвяне: Нарежете месото на малки парченца и го поръсете с кимион. По желание предварително може леко да счукате кимиона. След това загрейте добре мазнината и запържете месото. През това време накъсайте марулята/айсберга, нарежете лука и авокадото. Когато месото е готово може да го прибавите към зеленчуците и да овкусите с лимонов сок, зехтин, сол и пипер. Накрая добавете нарязани на кубчета препечените филийки.